RECETAS

Bueno ya hace tiempo que no colgamos una receta de cocina, pues aquí os dejo una que copie de Internet, es fácil y está buena espero que os guste

Espirales de jamón y queso.

Ingredientes

·        1 plancha de hojaldre

·        150 gr. de jamón cocido

·        150 gr. de queso en lonchas

·        1 huevo

Consejos: Puedes utilizar jamón serrano o de pavo, y variar el tipo de queso, adapta la receta a los ingredientes que más te gusten.

Preparación de las espirales de jamón y queso, aperitivo fácil 

1. Precalentar en horno a 200º. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie plana. No es necesario amasarla con el rodillo, sólo colocarla bien extendida con las manos.

2. Poner sobre la masa las lonchas de jamón, bien repartidas. Sobre ellas, hacer lo mismo con las de queso.

3. Enrollar la masa hasta formar un tubo. Cortar trozos de 1 – 2 cm. y disponerlos sobre una bandeja forrada con papel de hornear.

4. Batir el huevo, con ayuda de un pincel de silicona pintar las espirales, para que brillen. Meter al horno a 200º durante unos 15 minutos, hasta que estén doradas. Dejar enfriar, ¡y a comer!.