RECETAS DE COCINA PARA NIÑOS
Consejo de la profe
Los niños deben hacer estas recetas , ayudados y supervisados por los adultos de la casa. Hay que recordar que los niños pueden cometer imprudencias o tener accidentes;( pueden cortarse o hacerse quemaduras ) en nuestra cocina.
Caramelos de goma casero
Preparación
- Tiempo de preparación: 20 minutos (+ 1 día de reposo)
Ingredientes
- 7 cucharadas gelatina sin sabor
- 3 tazas azúcar
- 2 tazas agua
- 1 taza gelatina con sabor
- azúcar para decorar
Pasos
- Coloca en una olla la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua y llévala al fuego. Mueve constantemente con la cuchara de madera hasta que empiece a hervir.
- Luego, añade la gelatina con sabor y deja hervir hasta que la mezcla espese.
- Moja con agua fría un molde rectangular y vierte la mezcla en éste. Déjala reposar durante toda la noche para que la mezcla esté firme.
- Dales forma a las golosinas con un cortador de galletas, triángulos, cubos, corazones o las formas que prefieras.
- Pasa los caramelos por azúcar y déjalos reposar. Guárdalos en un envase de plástico completamente cerrado.
